01 ቀን 06
ለቤተሰቦቹ ትንሽ ትንሽ ሂጂስ ለሐምፓጫዎች ትንሽ ቤት ይፍጠሩ
ከአሻንጉሊቶች ቤት ውስጥ የሚወጣው ጽሑፍ ሂጂስ በትንሹ ርዝማኔ ይሠራል. ፎቶ ኮፒራይት 2010 Lesley Shepherd, ለ About.com Inc. ፈቃድ የአሻንጉሊቶችዎ ቤት የበርንስ ንዳን (25 ጃንዋሪ) የሚያከብሩ ከሆነ, ከፖሊማ ሸክላ የተሰራ ባህላዊ እና ትንሽ የተሰኘ ጋላክጣዎች እንዲከተሉ መመሪያዎችን እነሆ. ፎቶው 1 12 ክብደተ ጎደሎች ያሳያል, በእውነተኛው ህይወት ደግሞ 9 ኢንች ርዝማኔ እና ከ 4 እስከ 5 ኢንች ርዝመት አለው. ተመሳሳይ መመሪያዎችን የመሳሰሉ ሌሎች ብዙ የተለዩ ባሕላዊ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.
ሂጂስ በቅመማ ቅመም, በሽንት, በሽንኩርት እና በጎች ልብ, በጉበት እና በሳንባዎች እንዲሁም በስጋ ጋር የተሠራ ቅብ ቅርጽ ነው. ሆጂስ በመደዳ ወይም በማብሰሉ የተነሳ ምግብ በማብሰሉ ወይም በመቃጠሉ እንደ አሮጌው ቅርፊት ወይም ቀጠን ያለ ቅርጽ ነው, ብዙውን ጊዜ መከለያውን ያስነቅፋል. አንድ ሂጂስ ክፍት ሲቆጠር (በተለምዶ ከሂጂዎች ርዝመት ጋር አንድ ቢላ ለይስሙላ) ከላይ ሲታየው መሙላት ከህንጻው ውስጥ ይወጣል. ብዙውን ጊዜ ከኮስቲችን ውስጥ በማውጣት ይጠቅማልን.
በበርስ ቅባት ላይ ለ hጂስ የሚውሉ ባህላዊ ተጓዳኝ ምሰሶዎች ተስቦ እና ተቲስ ናቸው. የታችኛው አመድ አብዛኛውን ጊዜ የዝሆን ጥጥሮች ወይም ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች ብዙ ቅቤ ያፈስባቸዋል. ስለ Burns Night DVD-Burning አድራሻ ወደ ሆጊስ መሙላት ጥሩ ማብራሪያዎች ስለ ብሪቲሽ የምግብ ድህረገጽ ላይ ሊገኙ ይችላሉ. በ "Burn" ቀበሌኛ እና በእንግሊዘኛ የእንግሊዘኛ አድራሻ በጎን 'መተርጎም' በአሌክሳንደሪያ በርንስ ክለብ ድህረገጽ ላይ ይገኛል
02/6
ትናንሽ ፖሊመሪ ክሊይ ለመስራት ጥቅም ላይ የዋሉ ቁሳቁሶች
የአሻግረ ወለሎችን ሚዛን ለመገጣጠም ብስባሽ እና ሌሎች የእቃ ማጓጓዥያ ቁሳቁሶችን ለማራገፍ ፖሊመሩን ከሸክላ ማራገፍ. ፎቶ ኮፒራይት 2010 Lesley Shepherd, ለ About.com Inc. ፈቃድ ትንሹን ሂጂስን ከ ፖሊመ ሜር ክሬም ለማውጣት ያስፈልግዎታል:
- ጥቁር ቡኒማ, ጥቁር, ነጭ እና የብርሃን ንጣፍ አነስተኛ ጥሬ እምብርት ናቸው .
- ሻርክ ፖሊመሪ ክሊድ ቢላ ወይም አንድ ነጠላ የኬዘር ቆዳ.
- ለስላሳ ሰቅል ወይም የስራ አካባቢ
- ሸክላ ሮለር
- ድስቱን ወይም ጣፋጩን ማዘጋጀት
- ጥሩ ፒን
ማሳያው: በሸክላው ውስጥ በግልጽ የማይታይ በመሆኑ ይህ ቆሻሻን ወይም ጥራጥሬን በለበሰ መልኩ መጠቀም ነው.
ሂጂስን መሙላት ያድርጉ .
ሁሉንም ፖሊጣማ ከሸክላ ቀለማት ቀለማት ላይ ቀለል ያሉና የተለያየ ቀለሞችን በማውጣት ይጀምሩ. ትንሽ ጥቁር ቡናማና ነጭ ሸክላዎች ብቻ ያስፈልግዎታል. አብዛኛዎቹ የእርስዎ ጥቅሎች በደማቅ ንጣፍ ውስጥ ያሉ ሲሆኑ የተወሰኑት ደግሞ ደማቅ የሆኑ የሸክላ አፈር ያካትታሉ. ሸክላዎቹ ጥንካሬ እንዲኖራቸው ይጣፍሱ.
ጥቅልቹን ጎን ለጎን አኑጠው ክፈቱን ለመቁረጥ ወይም ለማቃለል የሸክላ ድብል ይጠቀሙ, ቀለሙን በሚቀፍሩበት ጊዜ ቀለማቸው እንዲቀላቀል ያስችላል. የሸክላ አፈርን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ሲቀላቀሉ አላብሰው እንዲቆዩ ያድርጉ. ከላይ ባለው ፎቶ እንደተመለከተው ቀለሞቹ በጥቃቅን ብስቶች ውስጥ እንዲቆዩ ይፈልጋሉ. የእርስዎ ቅልቅል አሁንም ትላልቅ ቁርጥራጮቹ ሲጨልም ብቅ ብቅ ብቅ ካለ (ከላይ ያለውን ፎቶ ይመልከቱ) አንዳንድ ጥቁር ክፍሎችን ያስወግዱ እና ቀለሙን ያስተካክሉት. አሳሳቢ የሆኑ የሶክዬ ስታትስቲክስ ውስጠቶች እስኪያገኙ ድረስ ሸክላዎን ይለማመዱ.
03/06
ቅርፅ እና ለእንቁጦሽ ለሽፍቻዎችዎ ውበት ለቤትዎ ይስጡት Higis
በ 1 12 አሻንጉሊቶች የቤት ውስጥ መጠነ-ሰላት ላይ መሰረታዊ የሆነ ፖሊሜር ከሸክላ የተሠራ ሐጎችን መቅዳት እና በቆዳ ቆዳ ከለበስ. ፎቶ ኮፒራይት 2010 Lesley Shepherd, ለ About.com Inc. ፈቃድ ሀጊግዎን ይቀርጹ - ቢላዋዎትን በመምታት, 'የተጠረከውን' ፖሊመር ሸክላ ጥርሱን ወደ አሜሪካ የአሜሪካ የእግር ኳስ ቅርጽ ይኑርዎት. የ hጂዎችዎ ክፍት ስለማይሆን, ቀስ በቀስ ሊጠብቁት ይችላሉ. ክፍሉ ከተከፈተ, በመሃል ላይ እንደታየው ትንሽ ከፍ ማድረግ ያስፈልግዎታል. መከለያው ከተተገበረ በኋላ ጥቅም ላይ የሚውለውን 'የተጠረከሙ' ፖሊመሪ ሸክላ አነስተኛ መጠን ይያዙ.
ወፍራም የወተት ዘይቤዎች - ብዙዎቹ ባህላዊ የ hሲስ መሸጋገሪያዎች በሳጥኑ ውስጣዊ ክፍል ውስጥ የተሸፈኑ ስስ ሽቅብ መስመሮች አሏቸው. ይህንን በትንሽ መጠን ለማባዛት ጥቂት ነጭ እና እንቁላሎችን ከሸክላ አፈር ጋር በማጣመር ልታስተዳድራቸው ከሚችሉት በጣም ጥቃቅን የሸክላ መስመሮች ይወጣሉ. እነዚህን በትንሽ ክፍሎች ይቁረጡ እና በእነዚህ የስራ መስኮች ላይ የእነዚህ ጥቃቅን መስመሮች መረብ ወይም መረብ ይፍጠሩ.
ተለዋዋጭ የእርሳስ ማቀፊያ ካርቶን - ፈሳሽ የሆነ የሸክላ አፈር ይኑርዎት, ወይም በጥቁር ነጭ ወይም ጥቁር ድብልቅ ይንሸራተቱ , እና በተቻለ መጠን ቀጭን ይንሸራተቱ, እንደ ቅርፊቱ ቀጭን የሽፋን ቀለላዎን በቀላሉ ይሸፍኑታል. ቀዘመናውን የሸክላ አፈር ላይ ከመጥፋቱ በፊት ለመጎተት ማለፍዎን በማለፍ ውስጥ ማጽዳት ያስፈልግዎት ይሆናል. በደረትዎ ላይ ያለውን ስስለስ ወይም የስራ ቦታ ላይ ለመደፍጠፍ በደቃቁ የሸክላ ድብል ይጠቀሙ እና በዚህ ደረጃ መጀመሪያ ላይ የፈጠሯቸው መልካሞች መስመሮች ላይ ይጥሉት. የሩቅ ጨርቁን ወደ ትናንሽ መስመሮች ያሸጋግሩት.
04/6
የአሻንጉሊቶች ቤትዎን Haggis with a sausage style casing
ከግድግዳ ሸክላ በተሠራ አነስተኛ የአሻንጉሊት ቤት ውስጥ ግማሽ ግልፅ የሆነ የሶሳይስ ዓይነት ቆዳ ይያዛል. ፎቶ ኮፒራይት 2010 Lesley Shepherd, ለ About.com Inc. ፈቃድ ሃጊስዎን ያሰባስቡ - ከሥራ ቦታዎ ላይ ጥቃቅን መስመሮችን ተጠቅመው ደማቅ የሸክላ ጣሪያውን በንጹህ መስመሮች ላይ ለማጣር የሸክላ ድብል ይጠቀሙ. በ hgoris ቅርጽዎ ላይ አንድ ነጠላ ንብርብል ይዝጉ እና ከላይ ያለውን ፎቶግራፍ ከተዘረዘሩት ከ h ጅዎች አጠገብ ያለውን ጫፍ ለመቁረጥ ከሸክላ ፍላሽዎ ይጠቀሙ. የእርስዎ የእይታ ንብርብር ከተቋረጠ በእረፍቱ ላይ ትንሽ የእርሾሽ ብስጣቸው ይቀላቅሉት. ክፍት እና ጥልቀት እንዲኖርዎት ከፈለጉ h ንቺን ወደ ታች ከተሰነጠቀው 'የተጠረከሙ' ፖሊመር ሸክላ ትንሽ ይቀንሱ. ለዕይታዎ hጎጂዎ እንዲከፈለው ከፈለጉ በሂጂስ ጫፉ ላይ ባለው ሳጥን ውስጥ በቀስታ ይቁረጡ እና ከርቀት ውስጥ የሚገኙትን አንዳንድ ንጣፍ ጥፍሮች ቀስ አድርገው ይቁሙ. የሂሳብዎ አጠቃላይ ቅርጽ ሳይቀይሩ የብርሃን ሽፋን ወደ ሂጂስ ቅርጽ ይጫኑ.
05/06
የታጠቁ መጨረሻዎችን ወደ አስቢጊ ሁኔታዎ መጨመር
የሸክላ ብረት እና ቀጭን የሸምቡር ፖሊመሮች ሸርጣጣዊ የቤት አሻንጉሊቶች (ሂጂስ) እንዲሰሩ ለማድረግ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ፎቶ ኮፒራይት 2010 Lesley Shepherd, ለ About.com Inc. ፈቃድ የአሻንጉሊት ቤትዎ ሂጂስ ከተቆረጠብዎት እና የቅርጻ ቅርጽ ያለው "የሽቦር ማስቀመጫ" በጉንዳኖቹ ገጽታ ላይ ቀስ ብለው ይጫኑት, ለተቀባዎችዎ የታመቀ የጉዞ ቅልቅል ያድርጉ.
ትንሽ ጥቁር ፈካ ያለ የሸክላ አፈር ይኑር እና በትንሽ ጫፍ ጫፍ ላይ ትንሽ ሾጣጣ ቅርጽ ያድርጉ. በሂጋዎች ጫፍ ጫፉ ጫፉ ላይ በማስቀመጥ ከፒዲን ሽፋን ላይ እንደታቀደው ቅርጹን በማንጠልጠል ጥሌቀቱ ጫፍ ይጠቀሙ. ሆሞቹን ከትክክለኛዎቹ ጋር ለማያያዝ የሚያመላክቱትን ሕብረቁምፊ ለመምታት ከፈለጉ, የሸክላዎ ቅርፊትዎ ከዋሽኛው ቅርፊት ጋር በደንብ የተያያዘ መሆኑን እና ከኮንዮን መጨረሻ እና ከ hጊዎች አካል መካከል በቂ ቦታ አለው. እንደ ሕብረቁምፊ የሚመስለውን አንድ ክር ክር ይያዙ. በሁለቱም ጎኖችዎ ላይ የተጣጣሙ ጫፎች በሆርሲው አካል ላይ እና እርስ በእርስ ፊት ለፊት መያዙን ማረጋገጥ.
በሂጂቱ አናት ላይ (ከተፈጠረህ) በቆሸሸው ክፍል ላይ ከሚቆረጠው የሸቀጣ ቅርፃው ሽፋን ላይ ያሉትን አንዳንድ የሽብልቅ ቅርፊት ሽፋኖች (በአንዱ ካደረግህ) እና አንዳንድ ተጨማሪ ቆርጠው የተበጠረ ፖሊሜር አፈር ላይ ቆርጠህ አስቀምጥ. መከለያ. ነጥቦቹን ቀስ ብለው በቦታው ለመጫን (ወይም በአነስተኛ የፈሳሽ ፖሊመር ሸክላ ውስጥ ቀላቅለው ለማጣራት).
ለትራፊክ ሸክላዎ በሚያስፈልጉት መስፈርቶች መሠረት ሂጋችሁን ብሩ .
06/06
የቤትዎን ብረቶች ያቁሙ Hscg
የአሻንጉሊቶች ሚዛን ሁጂስ ከባህላዊ ተጓዳኝ እና ታቲስ ባህላዊ ቅልጥፍና ጋር. ፎቶ ኮፒራይት 2010 Lesley Shepherd, ለ About.com Inc. ፈቃድ እርስዎ ከሚጠቀሙት የእንቁላል ፖሊቲር ሸክላ ጣውላ ላይ ተመርኩዞ ትንሽ ብሩክ ጋጋጣዎ በሸክላ ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቅለጫ / ማቀዝቀዝ / ማስወጫ / ማስገባት ሊፈልጉ ይችላሉ. 'Roast' haggis የእራስዎ ቅፅል ከሆነ, ከሠልጣኙ ጡቶዎች ጋር በ hጎጂዎች ላይ ትንሽ ቀለም ይጨምሩ.
ከጎን ምግቦች ከእንቁላሪስዎ ጋር የተጣበቁ የድንች ድንች እና የእግር ጉንጉን የመሳሰሉትን መስራት ይችላሉ. ለስላሳ ጥቂት ነጭ የሽምግልና ከሸክላ ጣውላ ለማምለጥ ቀላል እና ፈሳሽ በሆነ የፕላስቲክ ሸክላ ላይ ለመደመር በጣም ቀላል ነው. በተሰበረው የሸክላ አፈር ውስጥ ጥቁር / ብርቱካን ሸክላ ድብልቅን በማጣበቅ ለተሰበረው ስጋ / የተሰረቀ ስጋ ለቀጣይ ቀለም እንዲቀላቀል ማድረግ ይችላሉ. በብርድ ፖሊያ ሸክላ ጋር ተቀላቅለው ቢጫ ቀለም ባለው ጥቁር ሸክላ ይሽከረከሩት. በጣም አጭሩ ስስ ሽፋን ያላቸው አረንጓዴ ፖሊመሮች ሸክላዎችን ወደ ቀዳዳዎች በመቁረጥ, በአንደኛው ጫፍዎ ላይ በማንሳፈፍ, በሃጂዎችዎ ለትርጉም አላማዎች አረንጓዴ ለማድረግ ትችላላችሁ. አንዳንዴ በተለመደው የብር ማብሰያ ስዕላት ውስጥ ካሌ ወይም ፓሲስ በዚህ ተግባር ውስጥ ይገኛሉ.