የቤት ውስጥ ቅዝቃዜ-የሂደት ሳሙና ለጀማሪዎች ቅልቅል
ሶስት ነዳጅዎችን ብቻ የሚጠቀም በጣም ቀዝቃዛ-የሂደት ሳሙና እዚህ አለ. በጣም ጥሩ አስገራሚ የምግብ አዘገጃጀት አሰራር አሰራር ነው. ቀዝቃዛው የሳሙና ሳሙና የሂደቱን በጣም አስቸጋሪ የሆነውን የፍትሃውን ድብልቅ ማድረግን ይጠይቃል. የምግብ አዘገጃጀቱን ያንብቡ, መሳሪያዎን እና ግብዓቶቹን ያሰባስቡ እና ከመጀመርዎ በፊት ከሽታ ጋር ለመስራት የሚያስፈልጉትን ማስጠንቀቂያዎች ያንብቡ.
የዘይቱ ቅልቅል-
- 50 ከመቶ የወይራ ዘይት
- 25 በመቶ ቅጠል
- 25% የዘንባባ ዘይት
መሠረታዊ 3-ዘይት ሳሙና ለማምረት የተዋጣላቸው ንጥረ ነገሮችን
ይህ የምግብ አሰራር ሶስት ፖውስ ሳሙና ነው.
- 16 ኦንቶች የወይራ ዘይት
- 8 ኦንስ ኦቾሎኒ ዘይት
- 8 ኦንሶች የዘንባባ ዘይት
- 10.5 ኦውንስቶች ውሃ
- 4.5 አዎች ሎሚ
- 1.4 የአመት ቅባት ዘይት ወይም በጣም አስፈላጊ ዘይት ቅልቅል
የሳፕስ ማቀነባበሪያ መሳሪያዎችን ያሰባስቡ
- የወጥ ቤት መጠንን
- 2 ሙቀት-ተከላካይ ላስቲክ ወይም የመስታወት መርፌዎች
- ለአንድ ፕላስቲክ ወይም የመስታወት አጽጂ እጀታ
- ክሬም ጓንት
- የጥንቃቄ መከላከያ መነጽሮች
- ማንኪያ
- ትልቅ ማሰሮ
- ብዙ ትናንሽ መስተዋት መያዣዎች
- ተጣፊ መቀላጠፍ
- የሳሙና ሻጋታ
- ቴርሞሜትር
የሊይ መፍትሄን ይቀላቀሉ
ቀዝቃዛ የሳሙና ሳሙና ለማምረት በጣም ፈታኝ ደረጃ የላስቲን መፍትሄን በማደባለቅ ነው. ሊሊ ከባድ ህመም ሊያስከትል የሚችል አደገኛ ኬሚካል ነው. ከጽጓሚ ጋር ሲሰሩ እና በጥሩ ሁኔታ የተሸፈነው አካባቢ ሲሰሩ ሁሉንም ጥንቃቄ እና የደህንነት እርምጃዎች ይመልከቱ.
ሁሉም ነገር የሚወሰነው በሳሙና እና በሳሙኖች ጭምር ነው. ለቁልፍዎ ትክክለኛ መለኪያ ያስፈልገዎታል.
- በወጥ ቤቴ ላይ እቃ መያዣን እና ክብደቱን ጨርቁ.
- የላስቲክ ጓንቶች እና የደህንነት ጎጆዎች ላይ ያድርጉ እና በሂደቱ ውስጥ ሁሉ ያቆዩዋቸው.
- 10.5 ኦንስ ውሀን ይመዝጉ እና ወደ መስታወት ወይም ፕላስቲክ እሳትን ያዛውሩት.
- የንጥረቱን መከለያ ይክፈቱ እና የኬሚካል ውህዱን 4,5 ኢንች እስኪመዛዘኑ ድረስ እምዙን ወደ ባዶ መያዣ በንቃቱ ይንቁ.
- የማጣበቂያውን መዘጋት እና ወደ ደህና ቦታ ያስቀምጡት.
- ንፁህ እንዳይበሰብስ ጥንቃቄ ማድረግ አለብን. በጋሙ ውስጥ አይተኙ. በሂደቱ ወቅት አድናቂዎችን ይጠቀሙ ወይም መስኮቱን ይክፈቱ.
- ሽንትው ሙሉ በሙሉ መፍረስ እስኪከሰት ድረስ ድቡን ቀስ አድርገው ይከርሉት. ድብሉ አረፋ ወይም እብጠት ሊሆን ይችላል ነገር ግን ይጠበቃል. መፍትሄ ሙሉ ለሙሉ እስኪቀላቀል ድረስ ቅስጣቸው.
- መፍትሔውን በአፋጣኝ ውሃውን በአጠቃላይ ለማነሳሳት ያገለገሉትን ማንኪያ ያርቁ.
- ማቀዝቀዣውን የያዘውን እቃ ሽፋን ይሸፍኑትና በአስደሳች ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. እስከ 100 ° F ድረስ ሲቀዘቅዝ ዝግጁ ነው.
ሳሙና አዘጋጁ
አሁን የጨርቅ መፍትሄን ካቀዱ, የዚህን ጠንካራ ገጽታ ስራ አጠናቀዋል. ቀጣዩ የደስታው ክፍል ይመጣል.
- ቀዝቃዛዎቹን ዘይቶች በብርጭቆዎች መያዣ እና በኩሽ ቤቶችን በመጠቀም ሙሉ ለሙሉ እስኪቀልቅ ድረስ ይሙሉና ይሞጉ.
- የተቀነሰውን ዘይት በትንሽ ሙቀት ውስጥ በትልቅ ሳሙና ላይ ያስቀምጡ.
- ቀዳዳዎቹን ወደ ፈሳሹ በሚቀዘቅዙት ቅልቅል ዘይቶች ውስጥ የሸክላ ዘንቢል ውስጥ ይቁሙና ይጨምሩ.
- ሁለቱም መዓዛና ዘይቶች ወደ 100 ፐርፍሺ በሚሆኑበት ጊዜ በቀዝቃዛው ውስጥ ያለው የፍራፍሬ ፈሳሽ ይከተላል.
- በተቀባ ዱላ ማቀነባበሪያውን ድብልቅ ይለውጡ, አፋጣጩን አፋጣኝ ፈገግታ እና ማንቀሳቀስ.
- የብርሃን ቅኝት እስከሚደርስ ድረስ ሳሙናውን ይቀላቀሉ. በሳሙና ውስጥ "የብርሃን ርቀት" የሚያመለክተው የሳሙና ወፍራም የክብደት ኬሚካል ከመሳሰሉት እና በዘሪያው ውስጥ የሚቀሩ ዘይቶች የሉም.
- ቅልቅልውን ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና የመዓዛ ዘይትን ያክሉት. በሳሙና ውስጥ በደንብ ሞላ.
- ሻንጣው ውስጥ ጥሬ ሳሙናውን ቀስቅሰው በደንብ በማቅለልና እስኪቀነጥሰው ድረስ ከ 12 እስከ 24 ሰዓት ድረስ እንዲቀመጥ ያድርጉት.
- ከቅርሻው ላይ ሳሙናውን ያስወግዱትና ወደ አሞሌዎች ይግፉት. ሳሙናውን ከመጠቀምዎ በፊት ሁለት ወይም አራት ሳምንታት መድኃኒት ያድርጉት.